走进湖北随州广水市郝店镇关店村香菇种植基地，一排排标准化大棚里，立体栽培架上的菌棒排列整齐，上面冒出一朵朵褐色菇伞。“别小看这些菌棒，这是我们的宝贝！”村民王茂乐呵呵地说，2023年，他先试种了3000棒，收成不错，赚了4万多元，去年扩种了7000棒，收入有10多万元。

关店村党支部书记李绪强接过话茬：“就靠一朵朵小香菇，去年村级集体经济经营性收益破百万元！”然而，难以想象的是，就在几年前，村子还负债40余万元，村集体经济收入为零。

“不能捧着金饭碗等饭吃！”一次随州市委组织部组织的外出考察学习，给李绪强留下了深刻印象，“只有找准一个产业，才能激活一村资源，富裕一方百姓。村里气候、湿度、日照条件适宜，有40余年的香菇种植经验，现在各项政策这么好，得抓住机遇！”

他组织召开村党员大会、村民代表大会，征求村干部、党员、致富能手、返乡能人的意见建议。几经调研、商量，大伙达成共识：“发展香菇产业，亟须打破传统的‘弱、小、散’种植经营模式，靠村党支部领办、党员带头，走规模化、标准化道路。”

干群同心，真抓实干。村党支部发动5名党员带头出资100万元当作启动资金，同时积极对接金融助农、集体经济扶持等项目资金，建设标准化厂房、制棒车间，搭建自动化香菇菌棒生产线。由此，菌棒成本由原来的每棒5.7元降至每棒3.8元，再以优惠价格出售给菇农。“不仅成本降了，还不用担心菌棒质量。”看到实实在在的收益，村民们纷纷加入菌棒种植队伍。

产业发展势头起来了，谁来经营？怎么经营？村党支部组织党员、村民代表外出考察学习，认为还得走专业化经营之路。关店村进一步整合土地、新建厂房、购买设备，采用“集中制棒、分散种菇”的形式，实行统一大棚租赁、统一制作标准。

种菇是个技术活。村民曹猛在外闯荡多年，前些年返乡创业，有经验、有技术，每棒纯利润达到十七八元。村两委邀请他负责技术指导。

“原来农户自己制棒，配比不科学、混合不均匀，加上烘干时间过长、温度掌控不好，导致菌棒出菇量低，容易感染杂菌。”曹猛的话直击要害。为此，他探索出一套适合本地的棒料配方，每根菌棒的出菇量大大提升。他主动参与志愿服务队，为菇农手把手教学。

2023年，曹猛递交入党申请书，如今成了一名预备党员。“大家都这么信任我，我更要为大家提供优质服务了，让大家都富起来！”曹猛干劲满满。

产业做大做强，收益如何分配？李绪强的思路是：“既留足后续发展的资金，又保障群众的切身利益。”经过集体磋商，关店村将村集体收益的30%用于扩大再生产；30%用于村级基础设施等公益性事业建设；30%用于村民分红；5%用于困难救助……得益于此，关店村硬化道路、整修塘堰、修建花菇文化广场，村容村貌焕然一新。

今年中央一号文件提出“推动食用菌产业提质增效”。对此，李绪强倍感振奋：“今年，我们计划把种植规模扩大到130万棒，进一步提升农产品附加值，让产业发展、村民收入更上一层楼。”

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中國乳制品工業協會第二十四次年會暨第十八次乳品技術精品展示(shi)會在古都西安(an)已(yi)落下帷幕

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中國乳(ru)制品工業協會第二十四(si)次年會暨第十八次乳品技術精品展示會在古都西安已落下帷幕

2018年8月24-26日為期三天的中國乳制品工業協會第二十四次(ci)年會暨第十八次乳品技術精品展示(shi)會在古都西安已落下帷幕。這是一次乳品(pin)加工技術的(de)總彙展示，涵蓋了(liao)為乳制品生産服(fu)務的方方(fang)面面，代表着國内外先進技術水平，代表着行(xing)業生産技術發展的方向。我司在此次展會上展示了推動乳品産業創新的先進包裝裝備及配套産品。 ⭐粵東機械總經理、中國乳制品(pin)工業協會副(fu)理事長李嶽雲與協會領導、參會嘉賓為開幕式剪彩 ⭐粵